![Стейки из тунца](/uploads/posts/blyudaizryby/vin07c278h.jpg)
Стейки из тунца
Опубликовано: 13-09-2015, 15:44
![Стейки из тунца](/uploads/posts/blyudaizryby/vin07c278h.jpg)
Ингредиенты:
3 стейка из тунца (свежие или размороженные)
1/4 стакана сухого красного вина
1 ст.л. уксуса бальзамик
Морская соль, перец
Оливковое масло
Как готовить:
Стейки приправить солью и перцем, втереть рукой в мясо.
Раскалить на сковороде оливковое масло, обжарить стейки по 1 минуте с каждой стороны. Влить вино и уксус, прокипятить 30 сек.
Подавать сразу, лучше с овощным гарниром.
Очень давно хотела попробовать жареного тунца, и вот, наконец, свершилось. Вкусно, но сказать, чтобы я была в восторге – так нет. На рыбу он действительно не похож. Так ведь и на мясо тоже. Ну, в общем, мое мнение вы поняли …
Неоспоримые достоинства: низкокалорийно, красиво, а главное, фантастически быстро!
![Стейки из тунца.](/uploads/posts/blyudaizryby/maywykxe8p.jpg)
![Стейки из тунца.](/uploads/posts/blyudaizryby/10x9nywm107n.jpg)
![Стейки из тунца.](/uploads/posts/blyudaizryby/e9f104xu9g.jpg)
![Стейки из тунца.](/uploads/posts/blyudaizryby/f77c10azd2a.jpg)