Мойва жаренная

Ингредиенты:

мойва

мука

соль

черный перец

растительное масло для жарки

Как готовить:

Мойву помыть.

Обвалять мойву в муке с солью и перцем.

Обжарить мойву в раскаленном масле с двух сторон до золотистой корочки.

На гарнир можно подать салат из свежих овощей. Блюдо незатейливое, но очень вкусное!!!!

Были сегодня на рынке с мужем, в продаже уже появилась корюшка. Запах стоял!!!!

Мы загорелись купить, но посмотрев поближе, оказалась, что рыбка очень мелкая.

А рядом продавалась мойва, такая симпатичная.
Взяли и не пожалели. Почти все рыбины были с икрой!