Коктал два в одном

Ингредиенты:

Свежая рыба сазан 5кг

репчатый лук 1кг

рис 0.5кг

помидоры свежие 1кг

лучок зел 1пучок

картофель 0.5кг

лимон 1шт

майонез 500гр

соль и специи для рыбы

Как готовить:

Рис отварить

лук пережарить

картофель порезать тонкими кольцами

лучок зел мелко порезать

помидоры порезать кружками

Рыбу разрезать по хребту выпотрошить и обмыть

Внутреннюю часть рыбы сбрызнуть лимоном и посыпать специей для рыбы

слоями выложить на рыбу

1жаренный репчатый лук

2отварной рис

3помидоры

4майонез немного

5лучок зел

6картофель

7майонез

Ставим жарить в коктальницу на 45 мин

В коктальницу обязательно положить мелкие ветки плодовых деревьев и камыш