Рыба теляпия с кабачками в микроволновке

Ингредиенты:

Филе теляпии - 1 шт.

Кабачок средний - 1 шт.

Помидоры - 3-4 шт.

Сыр плавленный бутербродный легкий -1 уп (150г)

Укроп - 0,5 пучка

Петрушка -0,5 пучка

Сок лимона - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л

Соль, черн. перец - по вкусу

Как готовить:

Рыбу разрезать на средние порционные кусочки. Сбрызнуть соком лимона,посолить немного,поперчить.

Кабачок ( если необходимо очистить от кожицы) порезать кружочками.

Помидоры порезать так же кружочками.

В посуду для запекания выкладываем рыбу, затем слой кабачков и помидоры.

Сбрызнуть соевым соусом овощи и закрыть крышкой.

Поставить в микроволновку на 5-6 минут при мощности - 800 Вт.

Достаем, посыпаем зеленью и ставим еще минуты на 3-4 в микроволновку.

Затем выкладываем пластики сыра на овощи ,ставим опять на 4-5 минут в МВ.

Можно подавать как самостоятельное блюдо .

Рыба получилась сочная и нежная.
Масло не добавляла.