Кус-кус с рыбой

Ингредиенты:

сёмга (не принципиально) - 150 гр филе с кожей,

кус-кус - 1 стакан,

вода - 1,5 стакана,

пакетик "смеси пряностей для креветок",

соль,

масло оливковое - 2 ст.л.,

куркума - 0,5 ч.л.,

зелень,

перец

Как готовить:

Сёмгу порезать небольшими порционными кусочками.

Воду вскипятить, посолить, добавить пакетик "смеси" и рыбу. Варить на медленном огне до готовности.

Пакетик убрать, добавить куркуму и оливковое масло. Выключить газ.

Всыпать кус-кус, перемешать, накрыть крышкой и дать настояться 3 мин.

При подаче поперчить и украсить зеленью.

Очень быстро и сытно. Начинаю менять своё отношение к кус-кусу..