Треска по-мурмански

Ингредиенты:

6 крупных картофелин

600гр филе трески

150гр сметаны

100мл воды

100гр майонеза

средняя луковица

соль

сыр

сушёный укроп

сливочное масло

Как готовить:

Треску посолить, залить майонезом, тщательно перемешать, поставить в холодильник на 1час.

Картофель очистить, отварить до полуготовности. Остудить. Нарезать кружками.

Пассеровать лук.

Смешать воду со сметаной и укропом. (это соус)

Сковороду смазать маслом, выложить картофель, сверху положить лук, затем треску.

Всё залить соусом, посыпать тёртым сыром.

Готовить в духовке при 180С 30минут.