Судак жареный с гарниром из овощей и риса

Ингредиенты:

судак - 3шт весом по 400г каждый,

рис "Кубань" - 1\2 граненого стакана для гарнира,

1\2 ст. для приготовления муки для панировки рыбы,

баклажан средний - 1шт,

кабачок средний - 1шт,

морковь - 1шт,

лук репчатый - 1шт,

шампиньоны большие - 4 шт,

помидоры черри - 6шт,

чеснок - 1зубок,

веточка розмарина,

петрушка,

масло оливковое,

уксус бальзамический красный - 2-3ст.л.,

соль морская,

смесь перцев.

Как готовить:

смотреть пошаговые фото.