Треска в сметане с овощами

Ингредиенты:

4 порционных куска трески

1 крупная головка репчатого лука

4 ст л сметаны

2 ст л воды

соль

чёрный молотый перец

сухая смесь итальянских трав

растительное масло

1 уп. замороженных овощей ("смесь "Президентская")

Как готовить:

Рыбу (у меня уже очищенная и порезанная порционно) посолить, поперчить, натереть итальянскими травами.

Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами.

В чашу мультиварки налить 1 ст л растительного масла, выложить лук и включить режим "Жарка/Выпечка". Готовить 5 минут до изменения цвета.

Подготовленную рыбу выложить в чашу мультиварки. Рыбу залить сметаной, добавить воды.

Установить вставку для приготовлении на пару. Выложить в неё овощную смесь. Слегка её посолить.

Включить режим "Варка на пару".

Подаём рыбу с овощным гарниром.

Быстро, не хлопотно, вкусно и полезно! Приготовить такое блюдо можно в любое время года. Замороженные овощи используйте по вашему вкусу.