Дорада Густо

Ингредиенты:

Дорада 2 шт.

Помидоры черри 6 шт.

Лимон 1 шт.

Лайм 1 шт.

Лук 1 головка

Сок томатный Томато Густо 100 грамм

Базилик пару веточек

Соль по вкусу

Пакет для запекания 1 шт.

Как готовить:

1. Подготовить рыбу (вынуть внутренности, помыть, сделать надрезы ножом с одной стороны).

2. Подготовить соус-начинку (перемешать томатный сок+щепочку соли+веточки базилика).

3. Фаршируем рыбку (солим со всех сторон, в надрезы вставляем чередуя нарезанные кружочками лимон/лайм; внутри обмазываем рыбку соусом-начинкой - столько, чтобы не вытекало и закладываем внутрь порезанный кольцами лук и пару кружочков лимона).

4. Укладываем рыбку и помидорки черри в конвертик и ставим в духовку на 200 градусов на 30 минут.

5. Наслаждаемся!