Паровые рыбные котлеты с рисом Басмати MIX (за 25мин.)

Ингредиенты:

Рис Басмати MIX ТМ Мистраль-2 пакетика

Рыбное филе пикши без кожи-200гр.

Рыбное филе горбуши без кожи-250гр.

Яйцо куриное-1шт.

Сухари панировочные-3ст.л.

Лук репчатый средний-1шт.

Соль-по-вкусу.

Можно по желанию укроп-(у нас не было в магазине)

Для салата:

Помидоры черри-6-8шт.

Петрушка-несколько веточек

Лук репчатый-несколько колечек

Масло тыквенное-1ч.л.

Соль.

Как готовить:

Поставить на огонь кастрюлю с водой для риса.

Очистить луковицу,порезать и прокрутить с рыбным филе в мясорубке.

Добавить яйцо,соль и возможно Ваши любимые специи (мы на диете,я ничего не добавляю пока)

Сформовать не очень большие котлеты,уложить в чашу пароварки и включить на 12-15 минут.

Вода закипела,посолить по-вкусу и опустить пакетики с рисом в воду,варить 15 минут.

За это время я успела нарезать что-то типа салата )))

Петрушку вымыть и уложить на тарелку,на неё выложить помидорки черри,порезав их пополам,сверху колечки лука,подсолить и сбрызнуть тыквенным маслом.

Как рис сварился,достать пакетики на тарелку,чтобы стекла жидкость,затем аккуратно вскрыть и выложить на тарелку.

Очень понравился рис в пакетиках,раньше покупала другой фирмы,но там было очень много на одну порцию,здесь же просто идеально,ни больше,ни меньше не нужно

Котлеты на пАрУ получаются нежнейшими,просто тают во рту,идеальное сочетание на мой взгляд с рисом,