Фиш энд чипс

Ингредиенты:

Филе трески-300 г

Мука-90 г+ для панировки рыбы

Пиво-120 г

Разрыхлитель теста-0,25 ч.л.

Соль

Перец черный молотый

Картофель-3 шт

Масло растительное

Как готовить:

Фиш энд чипс-знаменитый английский фастфуд, жареная в кляре треска и картофель фри. Это блюдо можно встетить и в небольших пабах и в дорогих ресторанах.

Сегодня мне помогала младшая дочка, начинающая проявлять интерес к кулинарии, чему я очень рада!