Рыбные "шнурки" с лимонным рисом

Ингредиенты:

Рис Жасмин ТМ Мистраль в пакетиках 2 шт

Филе рыбы на коже 500 гр

Лимон 1 шт

Карри 0,5 чайн ложки

Соль, перец по вкусу

Масло сливочное 20 гр

Как готовить:

Все делается очень просто и очень быстро. Сами не успеете оглянуться, как ваш ужин будет готов!

Кипятим воду в чайнике, наливаем в кастрюльку для варки риса, добавляем туда же карри, соль, перец, сок и цедру половинки лимона и в кипящую воду опускаем рис.

Через пару минут ставим такую же кастрюльку для варки рыбы. Филе на коже нарезаем тонкими длинными полосками и кладем в кипящую подсоленную воду. В кастрюльку для рыбы по желанию бросаем лавровый лист и перец горошком.

Как только рис будет готов, перемешиваем его со сливочным маслом и сервируем блюдо.

На тарелки выкладываем рис, сверху кладем вареные рыбные "шнурки".

Наше блюдо готово!!