Куриная печень с картошечкой

Ингредиенты:

Куриная печень-250гр

Картошка молодая-500гр

Масло растительное-3ст.л.

Помидоры-2шт,300гр

Лук зёлёный,укроп не считаю это с дачи меня угостили.

Соль по вкусу.

Как готовить:

Картофель вымыть очистить,порезать брусочками.

Печень вымыть,удалить плёнку,жилы,порезать.

В сотейник влить две столовые ложки растительного масла,раскалить,добавить картошку,через несколько минут размешать,добавить печень,посолить,размешать ещё раз,накрыть крышкой и жарить где-то ещё минут пять,выключить плиту,пускай постоит.

Пока приготовить салатик из помидор и зелени,заправить ложкой растительного масла,посолить.

Долго я не могла ничего сообразить к ФМ,да и некогда было,но вот наконец то посчитала и приготовила.