Курочка в майонезно-томатным соусе (когда нет времени совсем,а надо срочно что-то приготовить)
Ингредиенты:
курица - 500 г (у меня ножки 5 шт.)
луковица - 1 шт
чеснок - 5 зубчиков
майонез - 3-4 ст.л
помидоры тертые - 200-250 г
соль,перец,специи(любимые вами)
Как готовить:
Раскалить на сковородке (с крышкой) растительное масло,и поджарить нашу курочку до золотистого цвета (на сильном огне) 3-4 мин.
После этого добавляем нашинкованный лук,уменьшаем огонь и ждем пока лук станет мягким еще 3-4 мин.
Следом добавляем майонез,натертые помидоры (или если нет помидор,то разбавленную в воде томатную пасту),дальше идёт мелко нарезанный чеснок,соль,перец,специи,немного воды (по количеству воды ориентируемся по ходу дела,зависит от того,какой густоты соус нам нужен),закрывается крышкой и тушится 20-25 мин.
Всё.Подавать с любым гарниром.
Пошаговых снимков сделать не успела,очень торопилась.Извините.Но я думаю и так всё ясно.
Я подавала своим на ужин со спагетти.Соус к ним очень подошел.