Куриные голени с яблоками и кунжутом

Ингредиенты:

7 штук куриных голеней

4-5 кисло-сладких яблока

2 чайных ложки кунжута (без верха)

2-3 столовые ложки сметаны

70 г тертого сыра

соль, перец

белое сухое вино для маринада

Как готовить:

Голени посолить, поперчить, полить вином и оставить часа на 2 мариноваться.

Посыпать голени кунжутом (1 чайная ложка) и обжарить до румяной корочки. Переложить в огнеупорную форму.

Яблоки очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину и положить в форму, где уже лежат голени.

Яблоки и голени сбрызнуть маринадом, в котором мариновалась курочка, смазать сметаной, посыпать кунжутом (1 чайная ложка) и засыпать сыром.

Поставить в духовку на 30-35 минут при 180 градусах.

Ужин с пылу с жару готов!

Яблоки получились ароматные, мягкие, с сырной корочкой! Я их подала как гарнир.