Куриные рулетики "Когда в холодильнике мышь уже петлю повесила"

Ингредиенты:

1. Куриная грудка от одной цыпки

2. Шкурка цыпки - 2 шт

3. Сыр "Мраморный" - 20гр

4. Сливочное масло (чисто из сливок, без всяких Е)))- 10гр

5. Майонез (да простит меня Тётя Маша))) - 1-1,5ст.ложки

6. Соль, черный и красный перец, майоран.

Как готовить:

Порезать грудку на филе, отбить так, чтобы не было синяков..... Разложить шкуру, выложить отбойное филе, смазать майонезом (куда успела я уже положить соль, перцы и майоран) совсем чуть-чуть, положить кусочек сыра и масла, свернуть рулетиком и отправить туда..... куда она будет лежать у вас потом минут 30. У меня было две шкурки, а филе больше, я оставшиеся филе разложила на фольгу, смазала майонезом с приправами, опять сыра кусочек с маслом и накрыла оставшимся филе. Верх рулетиков и ленивого филе смазала остатками майонеза, отправила в духовку на минут 30, а потом при гриле дала "додуматься" еще пару минут. Всё!

Я знаю, этот рецепт энный.... но мне хотелось поделиться с Вами сыром, который, возможно, продается в ваших магазинах и вы проходили мимо..... Не проходите!!! Возьмите, попробуйте! Может и вам понравится. Называется он "Мраморный" (фото прилагается), стоит где-то 5,3 доллара. Также хочу сказать Наталье большое спасибо за дельный и ценный совет по поводу шкур цыпочек.
P.S. К рулетикам прилагались спагетти с пармезаном))))).
После ужина муж сказал: И за что ты меня балуешь)))). И вечером без споров и НЕТ помыл посуду)))))))))))))))
Спасибо всем, кто пришел, придет и уйдет))