Рис с курочкой

Ингредиенты:

Рис

Курица (филе,голень)

Кукуруза консервированная

Горошек консервированный

Фасоль красная консервированная

Перец болгарский

Соль, перец, приправы на вкус

Как готовить:

Берем глубокую сковородку.Обжариваем в ней до золотистой корочки курицу( у меня голень). Наливаем в сковороду горячую воду (почти до краев) и тушим курицу около 15мин. Засыпаем туда рис и тушим на медленном огне около 10-15мин. Затем добавляем нарезанный кубиками болгарский перец, горошек, кукурузу и фасоль. Солим перчим по вкусу. Тушим еще около 10мин.

Можно с болгарским перчиком добавить помидоры очищенные от шкурки. У меня, к сожалению, их сегодня не оказалось)
Очень простой рецепт. Но все равно вкусно!