» » "Вареные" котлетки

"Вареные" котлетки

Ингредиенты:

Отварная курица

Вареный картофель

Лук репчатый

Сметана

Соль

Перец

Приправки по вкусу

Сыр плавленый (в брикетике – «Дружба», «Кисломолочный» и т.д.)

Отруби

 

Как готовить:

Куриные грудки, картошку и лук пропустить через мясорубку. Добавить сметанку для сочности, соль, перец, приправки. Сформировать котлетки, внутрь каждой запихнуть по кусочку сыра. Обвалять в отрубях. Выложить на смазанный противень и запечь до готовности (минут 20), один раз перевернув.

Подавать можно с каким-нибудь соусом. Я делала из сметаны, соевого соуса, томатной пасты и кинзы. Очень вкусно и с обычным кетчупом.

Делала салат, для которого нужны вареные окорочка. Поэтому остальные части отваренной курочки не понадобились. Тут еще обнаружилась вареная картошка. Так родилась идея котлеток на ужин.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх