Куриные рулеты с грибами
Опубликовано: 30-09-2015, 09:37
Ингредиенты:
6 куриных бедрышек
0,5кг. грибов
1 луковица
200гр. сметаны
Как готовить:
Из куриных бёдрышек вырезать косточку, отбить, посолить, поперчить.
Грибы обжарить с луком (добавляю специи для грибов), выложить на мясо, свернуть рулетиком. Сложить в форму, влить немного бульона, залить сметаной. Запекать в духовке минут 50-60.
конечно такие рецепты уже есть, может мое оформление кому-то понравится. запекая в духовке время можно уменьшить, но я люблю "загорелое" мяско