Курица по-польски

Ингредиенты:

4 куриные голени

500 гр. кислой капусты

200 гр. свиных копченых сосисок

3 крупных помидора

соль, перец

1 ст. л. паприки

3 ст.л. растительное масло

Как готовить:

Сосиски режем тонкими кружочками

Помидоры моем, очищаем кожицу и мелко нарезаем

Смешиваем сосиски и помидоры с кислой капустой добавляем перец по вкусу, перемешиваем что бы все ингредиенты равномерно распределились по капусте, выкладываем капусту в жаростойкую форму смазанную растительным маслом

Смешиваем паприку и немного соли, добавляем растительное масло, перемешиваем, обмакиваем куриные голени в эту смесь и выкладываем их поверх капусты

Ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 30 или пока курица полностью пропечется т.е. выделяющийся из курицы сок будет прозрачный

Вот и все!