Котлеты куриные с сыром

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г.

Сало - 300 г.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика.

Сыр - 150 г.

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Манка - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль и специи

Как готовить:

Сделать фарш из куриного филе, сала, лука.

Добавить чеснок (выдавить на чесночнице).

Добавить манку, яйцо,соль и специи по вкусу.

Порезать сыр ломтиками.

Из полученного фарша сделать котлеты, внутрь положить по 2 - 3 ломтика сыра.

Котлеты обвалять в панировочных сухарях.

Сложить в пароварку и готовить 30-35 минут. Либо выпекать в духовке 40 мин. при 180*

Вместо сыра внутрь можно положить отваренные грибы, получается тоже очень вкусно.