Куриные тефтели в белом соусе

Ингредиенты:

куриный фарш 500 г

лук репчатый 1 шт.

рис отварной 150 г

яйцо сырое куриное

сметана 3 ст.л.

мука 1 ст.л.

вода 500 г

соль

лавровый лист

черный перец

аджика 1/2 ч.л.

Как готовить:

1. пассировать лук

2. смешать фарш, лук, рис, яйцо,соль

3. в кипящую воду класть небольшие колобки

4. смешать: сметану, муку, черный перец, аджику, немного воды и залить в кастрюлю с кипящими тефтелями

5. варить 20 минут