Курочка в яблочках
Опубликовано: 28-03-2016, 22:16
Ингредиенты:
Куриные ножки (или любые куриные части) 8 шт.
яблоки 4 шт.
раст. масло
Приправы (у меня Вегетта)
перец чили 0,5 ч. л.
Как готовить:
Куриные ножки на растительном масле обжарить до золотистости
Яблоки отделяем от косточек и режем кубиками. Добавляем к курице
Посыпаем специями (я Вегеттой)
Добавляем Чили по вкусу
Тушим
Если яблоки сухие добавляем водички
На гарнир я подаю рис
Я так делаю уже давно. Так вкусно получается! Куриное мясо приобретает нежный кисло-сладкий вкус. Как от хорошего соуса. В этот раз мясо было более кислым - яблоки подмосковные. Выбирайте какие нравятся вам!