Запеканка с куриным фаршем
Ингредиенты:
1.Куриный фарш(я брал замороженный, он 50/50 с мясом индейки)
2.Картофель
3.Лук, зелень.
4.Майонез, масло
5.Приправы, специи(по вкусу)
6.сыр.
Как готовить:
В размороженный фарш добавляем приправы, майонез, специи что бы потом досаливать блюдо не пришлось.
Фарш выкладываем на форму для запекания смазанную маслом.
Сверху выкладываем нашинкованный лук и зелень(я еще опят добавил)
Выкладываем нарезанный картофель(размером как картофель фри)
Смазываем майонезом и присыпаем черным перцем.
Отправляем в духовку на 180 гр - 45 мин.
Сыр натертый можно добавить сразу, если хотите корочку хрустящую, я лично его добавил после 30 мин готовки
Получается великолепное блюдо, быстрое и вкусное.
Просто и быстро.
Этот рецепт на тот случай когда гости неожиданно появились.
P.S Конкретно куриный фарш мне понравился, он хорошо сочетается со специями и не жирный.