Яйца в капустных листьях

Ингредиенты:

3 листа белокочанной капусты,

3 яйца

3 свежих помидора

1 луковица

1 морковь

1/2 стакана молока

Как готовить:

Из капуты вырезать целиком листья в форме чаши.

Мелко нарезанные лук и морковь смешать с нарезанными помидорами, залить молоком.

Подготовленные продукты положить в листья-чаши,сверху залить яйцом,не повредив желтки.

Заполненные литья осторожно положить в сухую сковороду и поставить в горячую духовку на 10-15 минут

Отдельно подать соус на свой вкус