Клубничный “Мохито”

Ингредиенты:

Свежая клубника

свежая мята

апельсин

коричневый сахар

газированный лимонад (лимонный или Sprite).

Как готовить:

Клубнику обвалять в коричневом сахаре, добавить выжатый апельсин, свежие листья мяты и всё взбить в блендере.

В бокал для коктейля положить лёд. Полученную массу вылить в бокал, влить лимонад.
Сначала в стакан насыпаем сахар, половинку лайма разрезаем на две четвертинки и руками выжимаем сок. Важно сразу залить сахар жидкостью, чтобы он начал растворяться. Шкурку тоже в стакан. Потом сверху кладем мяту и разминаем ее пестиком (можно и ложкой). Мята должна начать сильно пахнуть. После этого насыпаем лед, не очень много, умеренно. Наливаем ром, потом содовую насколько останется места в стакане.