Пирог ореховый

Ингредиенты:

Орехи грецкие — 1-1,5 стак.

Масло сливочное — 100 г

Сметана — 150 г

Яйцо — 3 шт.

Сахар — 1 стак.

Корица — 1 ч. л.

Сода — 1 ч. л.

Мука — 1,5 стак.

Как готовить:

Орехи растолочь. Смешать их с мягким сливочным маслом,

сметаной, сахаром и желтками. Добавить муку и соду.

Вылить тесто в форму и посыпать корицей. Выпечь корж.

Достать из духовки, покрыть взбитыми с сахаром белками и опять поставить в духовку для зарумянивания.

остудить.

Может быть кому-то эта история и не покажется
романтической, но для нас с женой романтики было целое
море. И столько же чувств, страданий, испытаний и...
любви. Познакомились мы 10 февраля 2005 года на сайте
Стихи. Ру. Просто мы оба пишем и любим стихи. И вот
представьте, как двое одиноких, уже не очень молодых
людей, прошедших каждый свой неудачный брак и
имеющих за плечами груз потерь, переживаний и печалей
могли встретится в многотысячной толпе в Интернете,
практически не делая для этой встречи ничего! Ведь это
не сайт знакомств. Моя жена АБСОЛЮТНО СЛУЧАЙНО
зашла на мою страницу и... Просто почитала мои стихи.
Написала рецензию. Я ей ответил и начался роман
в стихах, а потом в письмах, телефонных звонках,
общениях в аське. Через 2 месяца мы встретились,
а еще через три поженились. Я оставил Москву и живу
теперь на Украине в г. Донецке. Вот уже четвертый год
мы безмерно счастливы, потому что очень близки прежде
всего духовно: у нас одинаковые вкусы, взгляды, мечты,
желания . Причем, мы оба родились уже такими. А еще
одинаковые интересы и среди них любовь к кулинарии.