Торт "Люблю тебя"

Ингредиенты:

ДЛЯ ТЕСТА:

Мука - 300 гр.

Сахар - 300 гр.

Сл. масло - 300 гр.

Яйца - 6 шт.

Разрыхлитель - 1 пакетик

Какао - 50 гр.

ГЛАЗУРЬ + НАЧИНКА

Шоколад темный - 200 гр.

Шоколад белый - 100 гр.

Джем любой - 100 гр.

Сливки - 1/2 стакана

Лимонный сок

Как готовить:

Яйца смешать с сахаром, маслом, мукой. Добавить разрыхлитель и какао. Я все смешиваю блендером. Выложить в смазанную маслом форму, поставить в духовку, разогретую до 180°, на 40 мин. Когда корж остынет, разрезать на 2 части. Подогреть с лимонным соком джем (я пробовала абрикосовый, ананасовый, апельсиновый), смазать центр.

Глазурь: сливки подогреть с кусочками шоколада ( 150 гр) на медленном огне, помешивая. Когда шоколад растает, дать остыть, потом ложкой поливать торт и обмазать бока. Посыпать тертым шоколадом. Из белого шоколада сделать надпись. Поставить в холодильник на полчаса.

Как я в сказку попала
Мне будет 28 лет, я счастлива
Два года назад все было иначе, был другой мужчина, были ссоры, депрессия, я вообще не чувствовала себя Женщиной, но об этом ведь неинтересно..
А потом встреча выпускников в ресторанчике, и фраза – «Со мной жить будешь, как в сказке!», на что я, с издевкой ответила: «Нет ни хлеба, ни колбаски?!».
Ой, девочки, ОН такой классный! ОН – идеальный мужчина, заботливый и мужественный, у него такие руки, такое тело! Но самое главное – для НЕГО всё – не проблема.
Вы не представляете себе – ОН научил меня лепить вареники, а блины у НЕГО получаются тоньше, чем у ЕГО мамы! ОН сам за собой моет посуду, и на кухне всегда порядок. И учась у НЕГО, я сама стала более организована… Ведь это так стимулирует – желание сделать приятное ЛЮБИМОМУ!
Но самое главное, я каждый для НЕГО единственная, лучшая и желанная!
У нас родилась дочка, ей скоро годик, а теперь мы хотим второго ребеночка. И я буду для НЕГО самой-самой: женой, любовницей и мамой наших детей! И у нас всегда дома будут вкусные и нестандартные блюда, салатики, десерты. Это просто наслаждение, когда ты готовишь, а родные говорят, что вкусно и просят добавки!