Шоколадный десерт «Viola»
Опубликовано: 25-06-2015, 00:16
Ингредиенты:
Шоколад горький – 200г
Творог – 100 г
Мёд – 2 ст.ложки
Грецкие орехи молотые - 30г
Ванилин - щепотка
Как готовить:
Растопить шоколад на водяной бане, покрыть формочку фольгой, нанести рисунок шоколадом в форме корзиночки, поставить в холодильник на 15 минут.
На фольге нарисовать цветы (анютины глазки), и листики, обвести шоколадом, поставить в холодильник.
Приготовить крем: пропустить творог в блендере, добавить мёд, грецкие орехи, ванилин.
Аккуратно снять фольгу с корзиночки, наполнить ее творожным кремом, украсить цветами и листочками из шоколада.