» » Сосиски в пивном тесте

Сосиски в пивном тесте

Сосиски в пивном тесте

Ингредиенты:

1 стакан пива

200 г маргарина/масла

3 стакана муки

Сосиски

Яйцо

кунжут

 

Как готовить:

Насыпать в миску 2,5 стакана муки и натереть на крупной терке маргарин, растереть руками до образования крошки и влить пиво. Замесить тесто, подмешивая муку. Тесто должно отходить от рук. Скатать в колобок и положить в холодильник минут на 40.

После этого тесто выложить из холодильника, разделить на 2 части. Одну часть раскатать в круг, разрезать на сегменты. Сосиски положить на широкую часть сегмента и скатать рулетом. Выложить сосиски на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазать тесто взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 20 минут.

Из остатков теста я нажарила вергунов. тесто так же подходит для чебуреков.

Сосиски в пивном тесте

Рекомендуем

Овощная запеканка
Закуски, Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Русская кухня
Овощная запеканка
BAKED EGGPLANT ROLLATINI
Закуски, Горячие закуски, Горячие закуски другие, Американская кухня
BAKED EGGPLANT ROLLATINI
Blinis facile
Закуски, Горячие закуски, Горячие закуски другие, Французская кухня
Blinis facile
Пита  американская
Закуски, Горячие закуски, Горячие закуски другие, Рецепты за 20 минут, Американская кухня
Пита американская

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх