Помидоры фаршированные в томатном соусе

Ингредиенты:

4 крупных помидора

150-200 г мясного фарша

5 ст.л. жареных грибов с луком

соль, перец

4 ст.л. кетчупа

1 ст. воды

1 ст.л. муки

Как готовить:

У помидор срезать верхушку и выковырять внутренности.

Мясо перемешать с грибами, посолить, поперчить и нафаршировать помидоры, накрыть "верхушками" и плотно уложить в форму.

"Внутренности" помидор измельчить блендером, добавить кетчуп, воду, муку, посолить и залить помидоры.

Запекать в духовке ок 40 мин.