Закусочка из шампиньонов
Опубликовано: 6-04-2016, 01:15
Ингредиенты:
шампиньоны
чеснок
сливочное масло
светлый бальзамический уксус(по желанию заменить любимым)
соль, перец по вкусу
укроп
Количество продуктов не указываю, тут все зависит от вкуса и предпочтений, главное состав))
Как готовить:
Закусочка просто мировая, очень хороша под любые посиделки, готовим грибочки гриль: нанизываем на шпажки, около трех штучек на одну) солим перчим со всех сторон и кладем в духовку, у кого гриль, у кого обычное запекание, примерно 200*, ждем когда наши грибочки"сморщатся."
Достаем и режем на 4части, пока горячие заправляем сливочным маслом, измельченным укропом, пропущенным через пресс чесноком, и сбрызгиваем уксусом, если необходимо еще досаливаем, хорошо перемешиваем и....закусываем!