Запеченные креветки
Опубликовано: 23-03-2016, 20:16
Ингредиенты:
6-8 тигровых креветок
6-8 ч.л. чесночной пасты (или 3-4 ч.л. обычного чеснока, пропущенного через пресс)
сок 1\2 лимона
сливочное масло
Как готовить:
Брюшко креветки разрезать вдоль, и как бы развернуть ее.
При это очищать от "панциря" креветки не нужно.
Хорошо промыть. Пусть креветки немного обсохнут.
Дальше все креветки поливаем соком лимона.
Вкладываем внутрь каждой креветки по 1 ч.л чесночной пасты
(можно обычный чеснок через пресс, но тогда его меньше положить).
Сверху кладем небольшой кусочек сливочного масла.
Все выкладываем на противень, смазанный раст.маслом.
Поставить в духовку мин на 15 при ~180*С.