Завтрак для любимого Мужа

Ингредиенты:

150 г копченой грудинки

50 г сливочного масла

500г шампиньонов

125 мл портвейна

25 мл сливок

150 г тертого сыра

зелень петрушки для украшения

жир для формы

Как готовить:

Грудинку нарезать кубиками и обжарить.

Грибы измельчить и обжарить на сковороде со сливочным маслом 5-8 минут. Залить грибы вином и сливками.

Переложить все в смазанную форму и посыпать сыром. Запекать 15 минут (до появления золотистой корочки) при температуре 200°.

Перед подачей посыпать рубленой зеленью петрушки.

Муж любит, когда я добавляю вареные макаронные изделия