Суфле из курицы
Опубликовано: 26-02-2016, 23:53
Ингредиенты:
1/2 куриной грудки,
1 яйцо,
1 ст. Жидких сливок,
200 гр. моzzареллы (пр-во не Италия),
3 ст. л. панировочных сухарей,
3 зубчика чеснока,
соль, перец,
майоран.
1 пакетик соуса "4 сыра".
Как готовить:
Курицу отварить, измельчить на мясорубке с чесноком, добавить крупно натертый сыр, яйцо, сливки, сухари, перемешать. Соль, перец, майоран добавить по вкусу. Форму выстелить фольгой, смазать маслом, выложить массу. Выпекать 30 мин. при t 200 C до золотистого цвета. Соус приготовить по инструкции, добавить специи на Ваш вкус