Шницель в духовке

Ингредиенты:

1кг.свиного шницеля

200гр.сливок 30%

1пакет подливки или (1 луковица,2ст.лож.муки)

подс.масло

250 гр.воды

Как готовить:

мяско посолить и поперчить

в разогретом масле обжарить,

сложить в форму,

в 250гр.воды развести подливку вскипятить добавить сливки и залить мясо,если нет готовой можно сделать самим ,берём одну луковицу обжариваем добавляем 2 ст.ложки муки или крахмала добавляем 250гр.воды солим перчим добавляем сливки доводим до кипения и заливаем мясо и ставим в духовку на 200градусов на 30 мин.