Пирог со Щпинатом и Брынзой
Ингредиенты:
Начинка
2 пакета замороженного шпината
1-фунт творога
1 фунт брынзы
2 столовые ложки оливкового масла
1/2 чашки зеленого лука (мелко измельчить только зеленую часть)
2 столовые ложки измельченного укропа
3 яйца
4 упаковки по 225 гр (8 оz) готового теста для кросантов (слоёное дрожжевое тесто) Refrigerated Crescent Dinner Rolls
Как готовить:
Тщательно отожмите шпинат.Добавьте остальные компоненты.
Разверните 2 пакета теста и положите на противень. Хорошо соедините швы, чтобы получился один корж . Положите начинку на середину коржа. Надрежьте тесто по бокам на полоски 3 см. Поднимите полоски теста, перекрутите и положите на начинку.
Прогреть духовку до 180°C/350°F.
Смажьте взбитым яйцом и посыпьте измельченными орехами.
Пеките 30 минут или до золото коричневого цвета.
Выход: два пирога.