Куриные колобки
Опубликовано: 10-03-2016, 03:33
Ингредиенты:
1 маленькая куриная грудка,
соль,
молотый имбирь,
растительное масло.
Для начинки:
2 ст. л. вареного риса,
2 ст. л. конс. ростков сои,
5 см. зеленого Шалота,
30 гр. крабов или сурими,
2 ст. л. кисло-сладкого соуса
Как готовить:
Курицу разрезать на две части, отбить (0,5 см. толщиной) натереть солью, имбирем. Смешать рис, сою, Шаллот нарезанный кольцами, соус, крабов. Начинку выложить на курицу свернуть шарик, положить в смазанную растительным маслом форму, швом вниз, сверху полить растительным маслом, запекать 25 мин. при t 200 C. Подавать с соевым соусом