Крылья с имбирем
Опубликовано: 20-02-2016, 20:31
Ингредиенты:
Куриные крылья
Корень имбиря
Специи для курицы
Соль
Черный перец
Кефир
Как готовить:
Имбирь натереть на мелкой терке (много не надо, буквально один корешок). Натереть им куриные крылья. В них же добавить специи, соль и перец.
Обжарить на растительном масле с двух сторон по 3-5 минут. Затем влить 50-70 гр кефира (можно ряженки), сделать меньше огонь и тушить 10-15 минут.
