Рёбрышки свиные пикантно-ароматные
Опубликовано: 26-10-2015, 23:29
Ингредиенты:
Рёбра свиные 1,5кг.
Лимон 1 шт..
Горчица сухая 1ст.л.
Укроп сухой 1ст.л.
Петрушка сухая 1ст.л.
Перец чёрный 1ст.л.
Паприка 1ст.л.
Сумак 1ст.л.
Чеснок сухой 1ст.л.
Соль
Как готовить:
Помыть рёбра,обсушить,сбрызнуть лимонным соком с двух сторон.Смешать все приготовление специи+соль и обмазать обильно мяско,завернуть в фольгу и поставить в духовку на 40-45минут 180-200с.Рёбра готовятся быстро и получаются очень сочными и ароматными.
К сожалению фото не получилось красивое,может фольга дала засветку,а я не проверила сразу,рёбрышки съели за секунду такое ароматное мяско супер,что с трудом дождались.Ставлю больше набор специй какими посыпала,может каму пригодится!