Римский шницель из сыра

Ингредиенты:

4 кусочка твёрдого сыра толщиной примерно1 см (у меня был "Российский")

1 яйцо

мука для панировки

растительное масло

для подачи:

помидор

3 картофелины

Как готовить:

Яйцо разбить вилкой.

Ломтик сыра панируем в муке.

Обмакиваем его в яйцо, затем снова панируем в муке.

После этих процедур выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон.

Подаём с картофелем и помидором!

Очень нам пришлась по душе эта горячая закуска! Угощайтесь...