Колобки из спагетти с сыром
Ингредиенты:
Спагетти BORGES отваренные-150 г.
Сыр тёртый-50 г.
Чеснок-1 зубчик.
Сладкий перец-0,5 шт.
Базилик сушёный-щепотка.
Кунжут-1 ст.л.
Тмин-щепотка.
Соль-щепотка.
Ветчина или ветчинная колбаса-3 ломтика.
Масло растительное для фритюра.
Сухари панировочные-1 стакан.
Как готовить:
Простая закусочка и быстрая,если осталась порция пасты от ужина. Никто не узнает спагетти в шариках,на вкус они просто сырно-овощные! Подайте друзьям или близким и закусочка исчезнет вмиг)))
Отвариваем заранее спагетти BORGES или другую пасту BORGES. Сливаем и перекладываем в миску для взбивания,добавим мелко чеснок,тмин,базилик,соль. Взбиваем блендером,всыпаем тёртый сыр,перец,нарезанный мелкими кубиками,кунжут. Тщательно перемешаем.
По половине ложки берём массы и катаем в домашних сухарях из булки.
Опускаем колобки в разогретое масло и жарим со всех сторон,вынимаем,перекладываем на листья салата и так подаём! Хрустящий верх с нежнейшей начинкой порадует Вас своим вкусом и текстурой!