Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

200 гр шампиньонов

50 гр шейки копченой

50 гр грудинки копченой

сыр твердый или какой есть

майонез или сметана смешанная с чесноком

Как готовить:

бывает что когда гости сидят долго не хватает чего то горячего ... все основное съедено а на столе только нарезка да салатики ... готовить особе некогда ... делаю вот такую вещь... всегда идет на ура...

можно готовить как в микроволновой печи в режиме конвекции так и в духовке

перед тем как начать готовить включаю духовку или микроволновку для прогрева ... разогреваю до 250 градусов

укладываю на неглубокую тарелку помытые и лишенные ножек шляпки грибов... нарезаю очень мелкими кубиками копчености ... как правило на столе всегда есть нарезанные пластинками их и беру :-) ... смешиваю и укладываю в шляпки ... сверху посыпаю тертым сыром и затем на сыр майонез или сметану смешанную с чесноком ...

убираю мощность на 200 градусов и ставлю на 15 минут...