Помидорки фаршированные (вариант)

Ингредиенты:

2 помидорки

2 яйца

шайба ветчины

сыр тертый

соль, перец

Как готовить:

у помидоры извлечь с помощью ложки внутренности.

Положить на дно мелко порезанной ветчины.

Разбить во внутрь яйцо. посолить, поперчить и посыпать сыром

выпекать в разогретой духовке до готовности (200градусов, 15-20минут)

Очень вкусная и быстрая закуска, когда пришли гости без предупреждения. Из внутренностей помидора можно сделать вкусный соус к макаронам или же томатный сок!