Рулет из лосося Мой вариант
Опубликовано: 16-10-2015, 02:02
Ингредиенты:
Филе лосося 500-700гр.
Морковка.
Зелень чеснока.
Шпинат .
Сухии специи:чеснок,паприка сладкая,кинза,укроп,соль,
Как готовить:
С помытого и обсушенного филе срезать корочку, посыпать паприкой,солью,чесноком,кинзой,выложить шпинатом,положить порезанную морковку и мытый зелёный чеснок,закрутить в рулет,сверху всё обсыпать сухой паприкой,кинзой,укропом.Завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 200 духовку на 20 минут.Через 20 минут достать,остудить не разворачивая 10 минут.Затем избавить от фольги рулет,аккуратно порезать и подавать.Вкусно и в горячем и в холодном виде!
У меня рыбный день !Необыкновенно ароматно,к сожалению аромат нельзя передать через монитор какой аромат!!!!!