Клешни краба в сливочно-чесночном соусе
Опубликовано: 30-09-2015, 17:59
Ингредиенты:
Конечности краба - 400 грамм
сливки 10% - 100 мл
чеснок - 2 зуб.
укроп - при подаче
Как готовить:
Очень вкусно провести вечер с вот такой вот тарелочкой крабовых клешней!)
Покупаем набор конечностей краба, размораживаем.
Заливаем кипятком и тут же сливаем.
Ставим кастрюлю с крабом на огонь, вливаем сливки и добавляем мелко нарубленный чеснок.
Даем немного закипеть сливкам, снимаем с огня.
Подаем, посыпав укропом!
Я давно обещаю накормить Елену М морепродуктами, вот наконец-то представилась такая возможность)))... Леночка, я знаю, что ты не любишь копошиться во всякой мелочи типа рыбных косточек и т.п., но я думаю, ты бы со мной за компанию поковырялась бы в крабовых конечностях?...