Гренки мясные

Ингредиенты:

1 буханка хлеба (формы кирпичика)

2 луковицы

1 яйцо

2 зубчика чеснока

1 пучок зелени

1 пучок зелёного лука

500 г. фарша

200 г. сметаны

200 г. тёртого сыра

соль,перец

Как готовить:

Лук почистить и измельчить.

В фарш положить лук,сметану,яйцо и измельчённым чеснок,посолить и поперчить,тщательно перемешать.

Хлеб нарезать на тонкие ломтики,вырезать серединку, заполнить фаршем и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Обжаренные гренки выложить на противень,посыпать измельчённым укропом и тёртым сыром.

Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке примерно 20-25 мин.

Готовые гренки выложить на блюдо и посыпать измельчённым луком и укропом.

Быстро и вкусно,попробуйте Сметану можно не добавлять.