Свинина-гриль - быстрый рецепт

Ингредиенты:

Свиная вырезка с жирком - 400г

Лук репчатый - 1шт

Перец черный молотый - 1ч.л.

Соевый соус Киккоман - 3ст.л.

Как готовить:

Свинину разрезать на пластины;

Лук - кольцами или полукольцами;

Выложить свинину на блюдо, посыпать перцем с двух сторон;

На мясо выложить лук - залить соевым соусом;

Оставить на 30 минут, периодически переворачивая и обмакивая мясо с луком в соус;

Жарить на подготовленных углях, на решетке 5-8 минут на каждую сторону;

Этот рецепт хорош не только вкусом, но и тем, что не нужно предварительной подготовки дома... просто покупаем кусок свежего мяса, соевый соус и идем на природу... всё делается быстро и на месте...
Очень вкусное, сочное, ароматное мяско !!!