Пикантный рулет из лаваша

Ингредиенты:

армянский лаваш-2 упаковки(по 3 листа),

плавленный сыр,

красный маринованный сладкий перец 0.7л банка,

чеснок,

укроп,

майонез

Как готовить:

На лист лаваша намазать слой плавленного сыра(я беру Виолу,но можно любой на Ваш вкус),накрыть вторым листом.Смешать мелко порезанную зелень укропа,измельченный чеснок и майонез,намазать этой массой второй лист лаваша.Сцедить маринад с перца и разложить его на майонез.Скатать плотный рулет,обернув в пищевую пленку и дать ему настояться(желательно несколько часов)в холодильнике.С остальными 4 листами лаваша повторить манипуляции или заменить,к примеру,перец-слабосоленой семгой(исключив чеснок) или копченой ветчиной.Фантазируйте !