Паштет из куриной печёнки
Опубликовано: 14-03-2016, 14:44
Ингредиенты:
печёнка
масло
лук
специи
яйца
морковь
Как готовить:
Обжарить печёнку с луком и специями.Отдельно сварить яйца и морковь.Перекрутить всё на мясорубке,размешать до однородной массы.Выложить на фольгу или целлофан, разровнять в виде коржа (пласта),выложить кусочками нарезанное масло(можно положить и зелёный горошек),свернуть рулетом,закрутить в фольгу,разровнять, придать форму и в холодильник.